Lavendelfeld

Lavendel

Nachdem der Lavendel Teil unseres Logos ist, ist es nur recht und billig, ihm auch einen der ersten Kräutereinträge zu widmen.
Ich kam das erste Mal mit Lavendel in Kontakt, als ein Austauschschüler aus Südfrankreich zu uns kam und natürlich Lavendel in verschiedensten Formen mitbrachte: Lavendel-Öl, Duftkissen und Säckchen für den Kleiderschrank. …

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Holunderblüte

Vielfältiger Holunder

Regnerisch, windig, dann doch wieder sonnig… Oftmals sind Verkühlung oder Schnupfen nicht mehr weit. Ein gutes und wirksames Hausmittel ist bei Erkältungen der süßlich-riechende Holunder. Im Mai und Juni ist die beste Zeit, bei einem Spaziergang einige Hollerblüten zu sammeln. Beim Holler kann man alles verwenden: Blüte, Blätter, Beeren …

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